Resepi
Kek Coklat Fudge
Bahan
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk coklat
1 tsp soda bicarbonat
secubit garam
sedikit vanilin (kakak guna vanila).
2 cawan gula
3 biji telur
1 1/4 cawan susu segar
1 1/2 cawan minyak jagung
1 tsp coklat mocca paste (kakak tak guna)
1 1/4 cawan air panas
Cara
1. Ayak tepung, soda bicarbonat, serbuk koko, garam dan vanilin.
(Oleh kerana kakak guna vanila, vanila dimasukkan ke dalam bahan cecair.
2. Pukul gula, telur,susu,minyak dan mocca paste.(kakak guna blender)
3. Campur bahan (1) dan (2) dan kacau rata.
4. Akhir sekali tambah air panas sambil adunan di kacau.
5. Masuk dlm loyang.
6. Bakar dlm oven 180'C selama 45-50 minit.
0 comments:
Post a Comment